Гостиничный консалтинг

Конфиденциальность является одним из основных элементов предоставления услуг нашей компанией. Помощь и решение проблем связанных с махинациями и хищением в бизнесе. А в сфере ритейла, общепита и строительстве цифра еще больше. Также к этому можно отнести напрямую хищение рабочего времени частое чаепитие, постоянное курение сотрудников, общение в социальных сетях, звонки по личным вопросам и т. Как бороться в компании с махинациями и хищениями? Необходимо создать систему противодействия махинациям и хищениям, где главной задачей будет анализ ключевых бизнес процессов. С последующим предупреждением, выявлением и реагированием на хищения и махинации. Особая роль в этой системе контроль и аудит. Мы предлагаем провести комплексный анализ и ряд мероприятий в Вашем бизнесе с целью выявления хищений и махинаций Вашими сотрудниками или контрагентами: Основной способ фактического контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей и средств компании, является переодические проведения инвентаризаций в составе комиссиии.

Консалтинг в гостиничном бизнесе

Ассоциация занимается организацией конференций, форумов и образовательных сессий, ведет совместные проекты с международными ассоциациями, развивает собственную программу аттестации отелей, готовит и публикует в СМИ материалы, посвященные туризму. Компания, объединяющая экспертов рынка, предлагает полный цикл консалтинговых услуг в сфере отельного бизнесе: Федеральный орган исполнительной власти, находящийся в ведении Министерства экономического развития и торговли. Тренеры и эксперты — это практики, которые имеют большой опыт работы в ресторане или гостинице.

Управление запасами в гостиничном бизнесе. 29/03/г. Существование национальных парков обычно финансирует государство. Поэтому задача.

В своей практике мы используем опыт международных гостиничных операторов и стандарты бизнес планирования : Несмотря на скептическое отношение украинских заказчиков к самой услуге консалтинга, наш опыт показывает, что помощь профессионалов именно на этом этапе позволяет избежать существенных ошибок и, соответственно, денежных потерь в процессе непосредственной реализации проекта.

Основная задача, которую мы ставим — увидеть все сильные и слабые стороны Вашего будущего проекта, совместить существующие реалии земельный участок, объем финансирования, пожелания заказчика , разработать оптимальное решение по формату и классу гостиницы, оптимизировать бизнес процессы предприятия и его организационную структуру, а также укомплектовать и обучить персонал. К нам обращаются люди, понимающие необходимость профессионального подхода к управлению гостиничными объектами.

Ваши пожелания — наши комплексные решения. В рамках реализации проекта задействован квалифицированный гостиничный консультант - практик, который начинает свою работы со стадии создания концепции гостиницы и ведет проект до сдачи его в эксплуатацию. Такой метод работы позволяет инвестору сэкономить свое время и средства на переделку объекта под определенные стандарты качества или изменения направленности отеля.

В основном заведения создают самостоятельно: Этот специалист и создает заведение, и сам же в нем работает. Однако многостаночников, которые понимают ресторанный бизнес, могут и создавать, и управлять, очень и очень мало. Поэтому не факт, что приглашенный директор или шеф-повар, при всех своих талантах, может создать успешное заведение, и никаких гарантий он никогда не даст. Этот путь, конечно, менее рисковый.

«ГОСТ Отель Менеджмент» оказывает широкий спектр консалтинговых услуг Создание креативных концепций, полный цикл бизнес-планирования .

Управленческий консалтинг в гостиничном бизнесе 26 октября г. Он позволяет избежать рисков, доверить всю работу по налаживанию бизнес процессов и привлечению клиентов профессиональной команде специалистов. Что включает в себя управленческий консалтинг? Как правило, это консультации специалистов сферы гостеприимства, аудиторские услуги, поиск персонала, проведение маркетинговых исследований, обучающих тренингов, отладка всех бизнес процессов, включая доставку и готовку еды, а также проведение церемоний открытия отеля, организация праздников, различных мероприятий для привлечения гостей.

Преимущества управленческого консалтинга Главное преимущество консалтинга — это богатый опыт и знания, которыми обладают специалисты. Консалтинг позволяет оптимизировать бизнес процесс, снизить затраты на содержание персонала и объектов инфраструктуры, что естественным образом повышает доходы бизнеса. Важным этапом управленческого консалтинга является проведение локального аудита. Он позволяет оценить вложение в бизнес, а также перспективы окупаемости проекта.

При выявлении наиболее проблемных и затратных моментов в работе, специалисты предложат решения по их устранению. Профессиональный консалтинг работает и на перспективу, то есть открывает бизнесу новые возможности для развития. В сферу гостиничного консалтинга входит работа практически со всеми службами гостиницы.

Консалтинг в сфере гостиничного бизнеса

Если человек имеет некий опыт работы в сфере питания, может ли он создать хорошее кафе или бар? А если опыт этот косвенный шеф-повар, администратор, например? Кому, и, главное, чем помогают люди, работающие в этой области? В нашей стране обращение в консалтинговые фирмы не так популярно, как на западе.

Консалтинговая компания kitchen project предлагает Вам помощь в развитии Вашего Ресторанного бизнеса: 1.Подобор персонала всех уровней 2.

Ассортиментная стратегия, финансовый анализ инфраструктуры гостиницы вместимость, уровень цен, зонирование Анализ эксплуатационных и операционных расходов Штатное расписание Бюджет продвижения отеля на целевые рынки Прогноз окупаемости. Анализ сбыта услуг Реализация мероприятий по сопровождению процесса строительства и технического оснащения отеля, включая все виды оборудования, операционного инвентаря и расходных материалов, необходимых для эксплуатации; Работы по предварительному открытию отеля, включая набор и обучение персонала, а также дальнейшее повышение квалификации персонала, задействованного в управлении отелем; Оперативное управление гостиничным комплексом.

Организацию системы управления, системы отчетности и взаимодействия структурных подразделений Обеспечение эксплуатации гостиницы: Использование всех оптимальных для гостиницы каналов позиционирования и продаж услуг, включая интеграцию в глобальные системы резервирования Управление персоналом Поддержание максимально возможного уровня рентабельности инвестиций Директор по развитию Барановский Дмитрий.

Гостиничный консалтинг для новых и действующих отелей

СМИ о нас Множество проблем российской гостиничной индустрии коренится в сложившихся стереотипах ведения бизнеса и нехватке профессионального образования. О российской специфике взаимоотношения управляющих и владельцев отелей, финансовой отчетности, перспективах гостиничного консалтинга, строительстве трехзвездочных отелей, будущем Крыма и профессиональном гостиничном образовании . в эксклюзивном интервью рассказал эксперт по бюджетированию и финансовому контроллингу в гостиничной индустрии, старший преподаватель кафедры"Госрегулирование в сфере туризма" Финансового Университета при правительстве РФ Константин Левченко.

Рубль слабеет, рынок падает, собственники начинают реагировать. В Москве это протекает более цивилизованно, в регионах значительно менее. Что, вообще, является критерием успеха гостиницы?

Консалтинг в сфере гостиничного бизнеса. «Эксперт – это человек, который уже не думает. Он знает». Компания «ТОП АкадемиЯ» предлагает услуги.

В числе завершенных проектов в качестве Руководителя проекта со стороны Собственника: Полная реновация 4-х этажей, номера, новый дизайн. Первый в России , Воронеж, год. Проекты, в которых принимал участие в качестве Руководителя проекта со стороны Собственника: Гостиница , Липецк проект заморожен. Гостиница открыта в сентябре года. Оценка коммерческих предложений на комплексное оснащение номерного фонда и общественных зон Гостиницы.

Разработка стратегии развития действующих и новых гостиничных объектов для одного из существующих российских гостиничных Операторов.

Гостиничный консалтинг.

Разместить статью для продвижения сайтов в ПС Как сделать ваш ресторан успешным и популярным? Какие сложности возникают при открытии ресторана? По данным статистики в последнее время ресторанный бизнес Москвы и Московской области активно развивается.

Маркетинговая деятельность в гостиничном бизнесе. Букинговые системы и их методы. Комиссии. Экстранет и Чаннел менеджер. В нашей статье >>.

Гостиничный консалтинг - это предоставление комплекса услуг по планированию, созданию и реализации объектов в сфере гостиничного бизнеса. Гостиничный консалтинг включает следующие аспекты: Целью консалтинга является помощь клиенту в принятии решения, обойдя все подводные камни и возможные риски, то есть выступает гарантом стабильности и надежности для инвестора.

Опыт показывает, что затраты на данные услуги потом оправдываются многократно. Преимущества нашей компании при проведении услуг гостиничного консалтинга: Проведение консультаций на любом этапе. Работа в комплексе - от разработки концепции до продвижения объекта. Проведение независимых проверок бухгалтерского учёта и финансовой отчётности эксплуатации гостиничного объекта. Составление бизнес-планов, контроль за их выполнением, предотвращение ошибок при функционировании объекта.

Оценка эффективности и прибыльности отельного вашего бизнеса. Наши консультанты помогут решить помогут решить многие проблемы, начиная от проектирования, строительства, запуска и заканчивая оптимизацией всех служб гостиницы. Использование материала данного сайта только с указанием ссылки на источник.

Управленческий консалтинг в гостиничном бизнесе

Операционное управление Под операционным управлением подразумевается проведение работ по пред-открытию, открытию, реновации, ребрендингу, а также организация эффективной работы отеля и объектов инфраструктуры номерной фонд, ресторанная служба, конфецеренц-направление, управление персоналом, продажи и маркетинг, информационные технологии и т. Франчайзинг Под франчайзингом подразумевается система взаимоотношений, которая заключается в возмездной передаче товарного знака, гостиничных и бизнес технологий и другой коммерческой информации.

Консалтинг Под консалтингом подразумевается маркетинговые и аналитические исследования по всем направлениям гостиничной деятельности на разных этапах работы с предложенными рекомендациями. Техническое сопровождение на различных стадиях Техническое сопровождение включает в себя предпроектные работы, проектные работы, строительство и комплектация, подготовка к сдаче объекта. Ниже приведен более подробный перечень направлений, в рамках которых мы готовы предложить Вам сотрудничество. Вы можете отметить те направления, которые Вам наиболее интересны и отправить нам заявку - .

Гостиничный консалтинг в наши дни набирает обороты. в сфере строительства и реконструкции объектов гостиничного бизнеса, инвесторов, .

В появлении данной услуги заинтересованы как петербургские инвесторы, так и мировые гостиничные операторы: Компания выведет на рынок Петербурга новую услугу — гостиничный консалтинг и брокеридж. Но гостиничный брокеридж существует не только в , но и в других консалтинговых компаниях. Аналогичную услугу предоставляет на региональном рынке компания , которая занимается подбором арендаторов в гостиничных комплексах.

В настоящее время гостиничный бизнес в России показывает высокую динамику. Это связано, прежде всего, с возросшей популярностью туризма, наши соотечественники стали ездить чаще не только за рубеж, но и по стране. На фоне этой тенденции, гостиницы имеют хорошие перспективы доходности. Для развития проекта большое значение имеет бизнес-планирование. При этом неважно, идет речь об огромном многокорпусном отеле или о мини-гостинице.

Вместе с тем, в бизнес-плане существуют такие разделы, для разработки которых требуется консультация особого специалиста. Для этого на рынке и существуют гостиничные операторы".

Консалтинг Гостиничный бизнес

В конечном счёте есть только два подхода, позволяющих добиться роста прибыли от деятельности в гостиничной сфере: Снижение расходов; Повышение доходов. Экспертная проверка Вашего бизнеса помогает добиться быстрого и профессионального решения обеих указанных задач, а значит, и заявленного роста рентабельности.

Передел только что сформировавшегося рынка гостиничных услуг; С чего, собственно, начинается процесс консалтинга в гостиничном бизнесе.

Это касается в первую очередь больших городов. Затраты в этом бизнесе высоки. На них влияют формат гостиницы, ценовая политика области или края. Начинающий предприниматель боится ошибиться и потерять вложенные деньги. Хороший бизнес начинается с хорошего бизнес-плана. Пункты такого плана касаются каждого этапа открытия бизнеса. Бизнесмен анализирует рынок, выявляет спрос, узнает о ценовой политике конкурентов.

На этом этапе можно обратиться за помощью к специалисту — маркетологу. Надо продумать и прописать в бизнес-плане до тонкостей формат заведения, целевую аудиторию, место расположения, персонал и оборудование.